发布时间:2026-08-21 浏览:29
烘焙食品的自动化包装线上,每一份面包、蛋糕、曲奇或派类产品在装箱前,都面临两道不可妥协的品控关口:
重量是否达标,以及是否混入了金属异物。重量偏差可能导致净含量不合规,而金属异物——无论是来自筛网碎
屑、刀具崩口还是设备磨损——则是严重的食品安全隐患。传统产线需要分别部署检重机和金属检测机,不仅占
用更多空间,还增加了采购、维护和物料转运的成本。珠海市大航智能装备有限公司面向烘焙行业推出检重+金
属检测双能一体机,将两道检测工序整合于一台设备,以高集成、高精度和高兼容的设计,为烘焙食品产线提供
一站式的重量与安全双重保障。
检重+金检一体机的核心价值在于集成。在有限的车间空间内,两台独立设备意味着更长的输送线、更多的电气
接口和更复杂的维护流程。珠海大航将动态检重模块与金属检测模块深度整合于同一机身,产品在一次通过中
即可完成重量验证和金属异物筛查,省去了两台设备之间的转运皮带和衔接工位。对于烘焙食品企业而言,这
种集成不仅直接降低了设备采购成本,更减少了日常维护的作业面和备件种类,让产线布局更加紧凑、管理更
加简单。
在称重端,珠海大航一体机量程500g,最小刻度0.01g,称重精度±0.5g,最高速度120件/分钟且可调,能够满
足烘焙食品——从轻巧的曲奇饼干到中等重量的切片面包——的动态称重需求。称重传感器采用德国HBM高精
度产品,配合大航自主研发的控制系统,在变频电机驱动的传送带上保持稳定的动态称重表现。在金属检测端,
设备对铁(Fe)的检测灵敏度达到0.7mm以上,非铁(Non-Fe)达到1.2mm以上,不锈钢(SUS)达到1.5mm
以上,能够有效拦截烘焙生产过程中可能混入的金属碎屑,确保每一份出厂产品的食品安全。

烘焙食品品种多、换产频繁,设备的人机交互直接影响产线效率。珠海大航一体机支持100+种产品参数预设,操
作人员只需在触摸屏上选择对应产品配方,检重阈值、金检灵敏度、速度等参数便自动加载,无需反复调试。设
备全智能化设计,配件易于拆装,日常清洁和保养简便。机身采用SUS304不锈钢抛光材质,符合食品卫生标准,
能够适应烘焙车间的粉尘和温湿度环境,同时便于冲洗擦拭。
针对不同类型的烘焙产品,珠海大航一体机提供吹气式、下滑式、推杆式、拨杆式等多种剔除方式,可根据产品
重量、包装形态和表面特性灵活选配,确保不合格品被准确分离的同时不损伤合格品。在通讯接口上,设备标配
RS-485和RS-232双通讯口,可外接打印机、喷码机等设备,也能与前后端包装机联动,将称重结果反馈给上游充
填设备,实现包装参数的自动修正。内置的实时数据报表功能可生成EXCEL格式统计文件,U盘存储超过1年的统
计数据,帮助企业实现质量追溯和趋势分析。
对于追求高效、安全与紧凑布局的烘焙食品生产企业,检重+金属检测双能一体机提供了一种务实且可靠的解决方
案。珠海大航以自研控制系统、德国HBM传感器、SUS304不锈钢结构和高度集成的模块化设计,为烘焙行业打
造了一款既省空间又省人力的品控装备,让重量合规与金属安全在一次检测中同时得到保障。


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